المقــــادير: بسكوت شاهى مطحون 2.. حبه حليب نستله كبير بسكوت شكو 3..حبات قشطه اصبع زبده بسكوت الاوريو 1.. الى فيه سته حبات فنجان سكر او اقل على حسب الرغبه شوكلاته بودره ملعقتين كبار ثلاث ملاعق حليب بودره محموسه كتكات ابو اصبعين 13 حبه جبن مثلث 6 حبات او اي نوع
الطريقـــه: يعجن بسكوت الشكو مع بسكوت الاوريو مع الحليب المحموس بشوي نستله لين يصير عندنا عجينه متماسكه مثل الي بالصوره ونخليه على جنب
وهاذي صورة الكتكات يصف بهذا الشكل كما في الأعلى
ونحضر بسكوت الشاي المطحون ونضع عليه شوي زبده ويتم عجنه ويوضع في اسفل القاعده كما في الصوره والطبقه الثانيه بتكون العجينه السابقه الي هي عباره عن بسكوت الشكو والاوريو والطبقه الثالثه عباره عن 6 حبات جبن مثلث او اي نوع وعلبة قشطه وشوي سكر على حسب الرغبه وشوكلاته بودره (وثلاث حبات بسكوت شاي) وهالخطوه مهمه علشان الخليط يكون ثخين ولا ينزل مع الفتحات توضع جميع المقادير في الخلاط و يصب على الطبقات بحذر مع مراعات عدم خروج الخليط مع الفتحات وهذي الصوره النهائيه
وصحتيــــــــن وعافيــــــة ..
من قلبي حبيتك نائب المدير
عدد المساهمات : 399السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 15/02/2010
موضوع: رد: حلى اصابع الكت كات الثلاثاء مارس 16, 2010 2:44 am
شكراا عالطريقة
اختي تسالني >>> تعرفين تسوين هالطبق خخخخ
لا تحرمنا من جديدك الرائع
تمنياتي لك بالتوفيق
مبتسمة المشرف العام
عدد المساهمات : 1292السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 16/04/2010الموقع : آلشرقيه\القطيف العمل/الترفيه : ..... المزاج : مبتسمه