منتديات نبض العشق
اهلا وسهلا يكم في منتديات نبض العشق
منتديات نبض العشق
اهلا وسهلا يكم في منتديات نبض العشق
منتديات نبض العشق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مكرونة بالبشاميل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مبتسمة
المشرف العام
مبتسمة


انثى
عدد المساهمات : 1292
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/04/2010
الموقع : آلشرقيه\القطيف
العمل/الترفيه : .....
المزاج : مبتسمه

مكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: مكرونة بالبشاميل   مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالسبت يونيو 19, 2010 9:18 am

هاااااااااااااااااااااااااي صبااااايااااااااااااااااااا كيفكم
معكم الشيفة مبتسمة وتحضر لكم طبق المكرووونه بالباشميل


المقادير
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة جبنة موزوريلا مبشورة
مكرونة بالبشاميل Fca781891e58fd1bfe39a302168b55b7

و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو
مكرونة بالبشاميل 3db3350fe17c4777618a3e053c532e49

طريقة عمل اللحمة..

بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل
مكرونة بالبشاميل 32337a20539cb520899b2b3aedd51085

نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
مكرونة بالبشاميل 056ca902f3e7d2b220b484144ab7a520

تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب
مكرونة بالبشاميل 9bc3623e5a067f3bd701393a7c758fc5

ثم البندرة و تقلب جيدا
مكرونة بالبشاميل 86b57d66a65aeac3354bfdf9ffe849de

ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة
مكرونة بالبشاميل 6234094eaa11a8b72af1ff37a48fdcc6

ثم نضيف الصلصة
مكرونة بالبشاميل 13a315a2012c72cca55549fe48e88c77

و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
مكرونة بالبشاميل 1ce761e985ca07f51b495c3759de91bb

لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو
مكرونة بالبشاميل B1b2edc60b19a54c104a456c7011bae1

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد
مكرونة بالبشاميل 40ce7f0656bb9f9a69009e3a6a6079ea

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
مكرونة بالبشاميل 2429575893eec9c02deb2887040c8fee

بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل
مكرونة بالبشاميل 9b870fa4d0ee02375997b86a86fbb1a6

نضيف الزبدة
مكرونة بالبشاميل B89f5522d379c3b80cd408c6dfb13df7

و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا
مكرونة بالبشاميل 7e008474beedd2c4dbebc6aae60c40c0

ترفع من على النار

و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز ..

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل
مكرونة بالبشاميل 0b9bbf3a1201d3f16846874b0cc3dbaa

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجو و ممكن اضافة القليل من الجبنة معها

مكرونة بالبشاميل 0fd4001a1acd6f2371eefbe8904b26b8


نحضر صينية الفرن ندهنا بقليل من الزبدة و نغطي قاع الصينية و الحواف بالبقسمات
مكرونة بالبشاميل Af6241365e9d1627c083611a50cfc0fa

نضيف طبقة من المكرونة
مكرونة بالبشاميل F07fd889685dd30e89c8c3ee7a68b0b1

ثم نفرد فوقها اللحمة
مكرونة بالبشاميل 6d05c6b3f88a1d0d571f181ed258dd98

ثم طبقة المكرونة
مكرونة بالبشاميل 3665f2234484ae4f110382e85260fd52

و نغطيها تماما
مكرونة بالبشاميل Dba4fbcc154dbfd0e6e5ec315425a67f

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا
مكرونة بالبشاميل Af57f4998670e132fdc054d9e88f67ae

نوزع الجبنة المبشورة فوقها
مكرونة بالبشاميل 7fd54151e9715dbb26af50386da37e23

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة او اكتر الى ان تتحمر الاطراف
مكرونة بالبشاميل Ee64de452408898cd6e119420bf33167

نفتح الشواية و نحمر الوجه
مكرونة بالبشاميل 3e65f1a8fe387410d837a467e4d22608


نتركها تبرد شوي قبل التقطيع
مكرونة بالبشاميل C35fd8c83ae1a342d2d478e8f90835ee

تقطع
مكرونة بالبشاميل A6f6ce8965b9f326e9fe786542caed40

و تقدم مع السلطة
مكرونة بالبشاميل Be152ccddd16541ac9cc1fee3b24652d

والف عاااااافية

مبتسمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نبض العشق
المدير العام
المدير العام
نبض العشق


ذكر
عدد المساهمات : 937
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/02/2010
العمر : 44
الموقع : في قلب كل من يحبني
المزاج : رايق

مكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالبشاميل   مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالثلاثاء يونيو 22, 2010 6:30 am

عودتنا على تميزك فدمت مميزا دوما بأسلوبك الراقي وطرحك الرائع
تقبل مروري . . . والله يوفقك دنيا واخره يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://love-cety.yoo7.com
مبتسمة
المشرف العام
مبتسمة


انثى
عدد المساهمات : 1292
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/04/2010
الموقع : آلشرقيه\القطيف
العمل/الترفيه : .....
المزاج : مبتسمه

مكرونة بالبشاميل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مكرونة بالبشاميل   مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالخميس يونيو 24, 2010 2:50 pm

شآكره لمرورك وردك ..

لآعدمناك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكرونة بالبشاميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نبض العشق :: منتديات نبض العشق الاسريه :: منتدى الطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» نهاية معاناة الطفلة "صفية" مع روماتويد المفاصل بعد تناولها منتجات مراكز الهاشمى الغذائية
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالأربعاء أكتوبر 22, 2014 5:24 pm من طرف ماريتا

» دهانات كيمامكس
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالإثنين يونيو 03, 2013 12:37 am من طرف S.H.S

» اقوى وارخص دورات التسويق الالكترونى
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 03, 2013 7:58 am من طرف S.H.S

» شقه للبيع بالعاشر من رمضان بسعر راااااااااائع
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 05, 2012 3:52 am من طرف S.H.S

» منزل لقطه للبيع بالعاشر من رمضان
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 20, 2012 8:52 pm من طرف S.H.S

» اراضى للبيع بالعاشر من رمضان
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالأحد نوفمبر 18, 2012 4:21 am من طرف S.H.S

» منزل للبيع بالعاشر من رمضان بسعر مغرى
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالإثنين نوفمبر 12, 2012 11:02 pm من طرف S.H.S

» آخر حركات تزيين الجدرااان
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالإثنين أبريل 16, 2012 10:13 pm من طرف ام حازم

» التغير عندما تبدأ
مكرونة بالبشاميل I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 16, 2011 6:48 am من طرف سهم فارس

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
مبتسمة
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
نبض العشق
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
ولدطيبه
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
من قلبي حبيتك
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
ريحانة
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
ياقوتة
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
ابرار الدلوعه
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
أستبرق
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
بنوووته
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
فوشيه كوول
مكرونة بالبشاميل I_vote_rcapمكرونة بالبشاميل I_voting_barمكرونة بالبشاميل I_vote_lcap 
متطلبات المنتدى